本日2/6の朝日新聞社会面「恵方巻き　定着の裏で大量廃棄」と題した記事で、弊社が紹介されました。節分の季節商品である恵方巻きを切り口として、多くの食品ロスが発生する中で余剰食品を豚用の飼料にリサイクルする弊社の取組みが取り上げられています。

また朝日新聞デジタルのサイトでも「恵方巻き、大量廃棄の現実　店頭に並ばないケースも…」と題して同趣旨の記事が掲載されています（2/3配信）。動画や画像など、とても分かりやすくまとめてくださっていますので、よろしければ是非ご覧ください。

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